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Tables en fleurs






Les programmes courts Fleurs sont diffusés sur :



du 13 septembre au 27 décembre 2008

Soupe aux fleurs


Matériel :


  • Une soupière, ancienne de préférence.
  • Alstroemerias blancs et fuchsias : 3 bottes de chaque couleur.
  • 1 botte de chardons.
  • 2 ou 3 artichauts (suivant leur grosseur).
  • Un bloc de mousse de fleuriste.
Les alstroemerias conviennent parfaitement car ce sont des fleurs peu onéreuses, ce qui permet d’avoir cet effet de brassée… vous pouvez décliner cette idée avec tout type de contenant rappelant l’univers de la table : broc, moule à charlotte... si le contenant n’est pas trop large, la mousse de fleuriste n’est pas utile, il suffira de remplir d’eau votre contenant. 

Réalisation :


  • Imbiber le bloc de mousse de fleuriste et le placer dans la soupière.
  • Préparer les fleurs en enlevant les feuilles susceptibles de tremper dans l’eau et en recoupant le bout des tiges.
  • Piquer les alstroemerias « en masse » dans la mousse de fleuriste.
  • Rajouter les chardons et l’artichaut.

Autres fleurs possibles : Toutes les fleurs de saison...

Serviette fleurie


Matériel :


  • Serviettes de table.
  • Pour chaque serviette, compter 3 ou 4 fleurs de saison ; ici, on a utilisé un œillet, un alstroemeria et un lysianthus.
  • Une cordelette fine (ficelle).
Harmoniser les couleurs des fleurs à celles des serviettes. Pour un aspect plus sophistiqué, remplacer la ficelle par un joli ruban en satin. Vous pouvez placer les fleurs dans un tube de fleuriste pour qu’elles tiennent plus longtemps. 

Réalisation :


  • Faire un petit bouquet avec 3 ou 4 fleurs.
  • Envelopper ce bouquet avec une serviette de table, en laissant voir les fleurs.
  • Nouer le tout avec la ficelle.

Autres fleurs possibles : Toutes les fleurs de saison...

Détournement de moules…


Matériel :


  • Des moules à gâteaux de taille moyenne, en métal et légèrement patinés de préférence.
  • Orchidées cymbidium : 3 à 4 fleurs par moule.
  • 1 botte de châtons par moule.
Utilisez un grand moule à tarte en métal, retournez-le, placez un moule fleuri sur celui-ci, et disposez de simples bougies votives tout autour : l’aspect féérique de cette idée en sera renforcé. 

Réalisation :


  • Superposer les moules à gâteaux de façon à former une pyramide.
  • Remplir d’eau le moule du haut (à mi-hauteur).
  • Placer 3 à 4 orchidées et quelques branches de châtons dans le moule.

Autres fleurs possibles : Amaryllis